| 生活習慣病 |
| J |
トマト・セロリジュース |
トマト 100g
セロリ 50g
レタス 50g
りんご 中3/4個
レモン 1/4個 |
トマトには、ビタミンA・Cや、カリウム・ペクチンなどが含まれています。肉や魚など、動物性食品とのバランスをとるのに役立つ生ジュースです。二日酔いのほか、クエン酸が豊富なので、疲労回復にも効果的。 |
| J |
キャベツ・セロリジュース |
キャベツ 100g
セロリ 50g
りんご 中1/2個
レタス 100g |
ビタミンCのほか、ミネラルが豊富な生ジュースです。セロリは、整腸、利尿作用があるといわれています。キャベツは、弱った胃腸を強化し、高血圧ぎみの方にも効果的。肉類を多食する方、多忙でストレスがたまりやすい方は、ぜひ常飲を。セロリは、葉の部分をたくさん使うようにしてください。 胃もたれ |
| J |
にんじん・トマトジュース |
にんじん 中1/2本
トマト 中1/2個
オレンジ 1/2個
レモン 1/4個 |
血管や体の組織を若々しく保ち、抵抗力を高めるビタミンＡが豊富なジュースです。食欲のないときや、疲れたときにもおすすめです。 |
| M |
ゴマ・ミルクジュース |
ねりゴマ 小さじ1（約15g）
牛乳 170ml
はちみつ 大さじ2 |
小さなゴマには、成長に必要な良質のタンパク質、脂肪、カルシウム、ミネラルなどがぎっしり詰まっていて、さらにコレステロールを取り除く働きもあると言われます。ただし、すらないと、ほとんど体内に吸収されません。消化のよいペースト状のねりゴマで、ヘルシーなジュースをどうぞ。
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| J |
にんじん・キャベツジュース |
にんじん 中2/3本
キャベツ 150g
りんご 中2/3個
レモン 1/6個 |
日ごろから胃がもたれやすい、胸やけがするなど、消化器系が弱い方におすすめします。疲れとストレスがたまって、食欲が出ないという方にも効果的。にんじんやキャベツに含まれるビタミン・ミネラルが、神経を休める働きもしてくれます。 |
| J |
サラダ菜・こまつ菜ジュース |
サラダ菜 50g
こまつ菜 50g
パセリ 20g
クレソン 20g
りんご 中1/2個
レモン 1/2個 |
ビタミンやミネラルの豊富なジュースです。毎日飲んで、肉食に偏りがちな食生活の栄養バランスの改善にお役立てください。目をよく使う方、疲れやすい方にもおすすめします。サラダ菜のないときは、キャベツやレタスを使用します。 |
| J |
だいこんの葉ジュース |
だいこんの葉5〜8本
にんじん 中1/2本
りんご 中2/3個
レモン 1/6個 |
だいこんの葉は、ビタミンA・C、カルシウム、鉄などを豊富に含む、緑黄色野菜の優等生です。立ちくらみや動悸がする、貧血ぎみの方にとくにおすすめしたい生ジュース。りんごやレモンの効果で、青くさみがおさえられます。 |
| J |
ぶどう100%ジュース |
ぶどう（巨峰、キャンベル、ベリーAなど） 180g |
ぶどうに多いと話題の抗酸化物質＜ポリフェノール＞は、ぶどうの皮に多く含まれています。実だけではなく皮からもしっかりエキスを抽出しましょう。ちょっと渋みがあって、ドロッとしているところが、まさに100％ぶどうジュースです。 |
| J |
だいこん・りんごジュース |
だいこん 50g
パセリ 20g
りんご 小1個
レモン 1/4個 |
だいこんにはアミラーゼが含まれ、天然の消化剤ともいえる飲み物です。食べすぎたあとや、胸やけしやすい方におすすめします。また、かぜをひいたとき、これにはちみつを加えて飲むとよいでしょう。 |
柑橘系
りんご
ベリー系
ぶどう
ケール
