| J |
はっさく・キャベツジュース |
はっさく 1個
キャベツ 200g
にんじん 中1/2本
レモン 1/8個 |
老化を防ぐため、中年以上の方に常飲をおすすめしたい生ジュースです。はっさくがないときは、ほかのかんきつ類を使っても、ビタミンCの効果は同じ。キャベツは芯も捨てないで利用しましよう。
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| M |
胚芽入りヘルシーヨーグルト |
小麦胚芽（粉末） 大さじ3
オレンジ 中1個
プレーンヨーグルト 120ml
はちみつ 大さじ1 |
たんぱく質、ビタミンB1・B2・E、ミネラルの多い胚芽と、ヨーグルト、オレンジを合わせた飲み物。ヘルシーな1杯ですから、美容・健康のために毎日お続けください。
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| J |
セロリ・クレソンジュース |
セロリ 70g にんじん 中3/4本 りんご 中1 1/3個 レモン 1/3個
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香りのあるセロリの葉と、クレソンをベースにした生ジュースです。 |
| J |
だいこんの葉・りんごジュース |
だいこんの葉 8〜10本
りんご 中1個
レモン 1/8個 |
だいこんの葉も上手に利用したいものです。だいこんの葉は、昔は薬といっていたくらい栄養価が高いものですが、繊維が多くて硬いので、生ジュースにするのがかしこい方法です。ビタミンA・Cがたっぷりとれます。だいこんの葉だけでは飲みにくいので、りんごを混ぜます。
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| J |
しゅんぎく・セロリジュース |
しゅんぎく 50g
セロリ 50g
りんご 中1個
レモン 1/4個 |
疲れやすい、体がなんとなくだるいという方におすすめします。しゅんぎくに含まれるビタミンA・Cで、慢性のビタミンA・C不足を解消。体調を整えます。しゅんぎくの香りが苦手でも、りんごとレモンが消すので気になりません。 |
| J |
りんご・にんじんジュース |
りんご 中1/4個（50g） にんじん 30g
牛乳 150ml
乳酸飲料 30ml
角氷 3個 |
自然の甘みがあり、お子さまにも飲みやすい生ジュースです。ビタミンA、ペクチン、クエン酸などが多く含まれているので、抵抗力のある体力づくりに役立ち、目の疲労にも効果的。勉強の能率をアップさせてくれます。発育ざかりのお子さまや、野菜嫌いのお子さまに、おすすめします。
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| J |
ケール・りんごジュース |
ケール 50g
りんご 3/4個 |
ケールはキャベツの原種で、ビタミン・ミネラルが豊富。とくにビタミンAとカルシウムが多く、皮膚の粘膜の増強や、体の抵抗力増進に効果があります。飲み慣れたらりんごを入れず、ケールだけを使うと、さらに効果的。ブロッコリーやカリフラワーの葉でもいいでしょう。 |
| J |
セロリ・にんじんジュース |
セロリ 70g
にんじん 中3/4本
りんご 中1 1/3個
レモン 1/3個 |
セロリは、スタミナ増強に効果的。カロチンの多いにんじんでビタミンAも強化した栄養価の高い生ジュースです。朝食に添えて、出勤前の体力づくりにおすすめします。
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| J |
にがうり・りんごジュース |
にがうり 1/4本（80g）
きゅうり 1/2本
りんご 1/2個
レモン 1/4個 |
にがうりはビタミンCが特に豊富で、100g中120mgも含みます。名前のように苦みがありますが、この苦みが食欲を増すので、沖縄や鹿児島では古くから夏バテによいとされてきました。苦みが強すぎるときは、はちみつを加えるとよいでしょう。
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柑橘系
りんご
ベリー系
ぶどう
ケール
