ジュースパワー～目の疲れ、胃弱、胃かいよう、イライラ、生活習慣病に、手軽でおいしい“パセリのジュース”！

きれいと元気を作る
『効く』ジュース!

　柑橘系

・ビタミンＣは豊富シミ・ソバカスの予防、美白。葉酸（ビタミンＢ群）は、心臓病の遠因物質除去

	りんご
	りんごはペクチン・カリウム・ポリフェノールが豊富で、溶性の食物繊維ペクチンを含むみ、便秘下痢に効く。りんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果あり

	ベリー系
	レモン以上のビタミンＣを含み、シミ・ソバカスの予防、美白。その上低カロリー！

	ぶどう
	ポリフェノールは　活性酸素から身体をまもり病気や老化をふせぐ。有機酸は善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制する

	ケール
	青汁の材料ケール。ビタミンＡやＢ１，Ｂ２，Ｃなどの他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富。肝硬変、高血圧、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など効能多い。

おすすめミキサー

パセリ

にんじん・青じそジュース	目の疲れ	ジューサー
にんじん 1本青じそ 20枚りんご 3/4個レモン 1/4個	にんじん、青じそともに、体内でビタミンAとなるカロチンをたっぷりと含んでいます。ビタミンAが目の粘膜を守り、青じそのビタミンCが血管壁の強化に役立ちます。
キャベツ・パセリジュース	胃弱	ミキサー
キャベツ 2枚（40g）パセリ 5g りんご中1/4個（50g）はちみつ大さじ1～2 水 80ml 乳酸飲料 30ml 牛乳 80ml 角氷 3個	胃腸の弱い方に。
キャベツ・りんごジュース	胃かいよう	ジューサー
キャベツ 6枚りんご中1　1/4個パセリ 50g レモン 1/4個	キャベツに含まれる抗かいよう性因子は熱に弱く、鮮度が落ちると大幅に減少するので、生ジュースがとくに効果的。日ごろ胃が弱く、胃かいようが心配な方におすすめしたい生ジュースです。
こまつ菜・にんじんジュース	イライラ	ジューサー
こまつ菜 100g にんじん中1本パセリ 30g りんご中1/2個レモン 1/8個	こまつ菜、にんじん、パセリと、ビタミンA、カルシウムがたっぷり含まれた野菜を組み合わせたジュースです。成長期のお子さま、目を酷使する受験生、妊娠中の方、ストレスがたまってイライラしがちなご主人、ご家族みなさまで朝食に一杯、お飲みください。こまつ菜は、葉が濃い緑色でみずみずしく、光沢のあるものを選びましょう。にんじんとりんごの甘みで、こまつ菜の青くさみが消えますから、野菜ぎらいの方にもおすすめです。
サラダ菜・こまつ菜ジュース	生活習慣病　野菜不足	ジューサー
サラダ菜 50g こまつ菜 50g パセリ 20g クレソン 20g りんご中1/2個レモン 1/2個	ビタミンやミネラルの豊富なジュースです。毎日飲んで、肉食に偏りがちな食生活の栄養バランスの改善にお役立てください。目をよく使う方、疲れやすい方にもおすすめします。サラダ菜のないときは、キャベツやレタスを使用します
だいこん・りんごジュース	生活習慣予防　食べすぎ	ジューサー
だいこん 50g パセリ 20g りんご小1個レモン 1/4個	だいこんにはアミラーゼが含まれ、天然の消化剤ともいえる飲み物です。食べすぎたあとや、胸やけしやすい方におすすめします。また、かぜをひいたとき、これにはちみつを加えて飲むとよいでしょう。
パセリ・みかんジュース	かぜ	ジューサー
パセリ 50g みかん中2個キャベツ 3枚りんご中2/3個	パセリのビタミンC含有量は、野菜・くだものを通じて最高。そのままではたくさん食べられないので、生ジュースにして飲みましょう。みかんも、ビタミンC補助食品として貴重なものです。ビタミンCを多くとると、皮膚や粘膜を強くし、かぜの予防に。かぜをひきやすい方におすすめしたい生ジュースです。
パセリ・夏みかんジュース	かぜ	ジューサー
パセリ 30g 夏みかん小1個キャベツ 100g りんご中1/4個	のどや鼻の粘膜が弱くてかぜをひきやすい方、また、ヘビースモーカーの方におすすめしたい生ジュースです。ビタミンA・C・Pや鉄が豊富に含まれているので、弾力のある血管をつくることができます。もちろん貧血ぎみの方にも効果的です。
パセリ・夏みかんジュース	酒　たばこ	ジューサー
パセリ 50g 夏みかん大1個キャベツ 100g りんご中1/2個	ビタミンA・C ・Pが豊富に含まれている生ジュースなので、血管を丈夫にし、たばこの害を少なくするのに効果的です。夏みかんのかわりに、ほかのかんきつ類を利用してもよいでしょう。

キャベツ・りんごジュース	酒　たばこ	ジューサー
キャベツ 100g りんご中1個みかん中1個パセリ 20g	ビタミンCを多く含んだ生ジュースです。お酒をたくさん飲む方や、ヘビースモーカーの方は、ビタミンCが多量に消費されるので、毎朝飲んでCの補給を。また、感染に対する抵抗力を高めるので、かぜの予防にも効果があります。
にんじん・りんごジュース	美肌　肌荒れ	ジューサー
にんじん中2/3本りんご中1　1/2個パセリ 20g レモン 1/8個	ビタミンAが不足すると、皮膚の角質化がおこりますが、にんじんにはビタミンAが多いので、カサカサしやすい肌の方によい生ジュースです。また、にんじんやりんごに含まれるペクチンは便秘にも効果がありますので、便秘にお悩みの方は、毎朝コップ2～3杯を続けてください。
ピーチネクター	便通　ニキビ、吹き出物	ミキサー
もも 1個プレーンヨーグルト 80ml レモン 1/4個パセリ 2枝はちみつ小さじ1～2杯	ももの食物繊維とヨーグルトに含まれた乳酸菌が腸の運動を促進し、便通をよくします。
サラダ菜・こまつ菜ジュース	生活習慣病　野菜不足	ジューサー
サラダ菜 50g こまつ菜 50g パセリ 20g クレソン 20g りんご中1/2個レモン 1/2個	ビタミンやミネラルの豊富なジュースです。毎日飲んで、肉食に偏りがちな食生活の栄養バランスの改善にお役立てください。目をよく使う方、疲れやすい方にもおすすめします。サラダ菜のないときは、キャベツやレタスを使用します。
サラダ菜・グレープフルーツジュース	イライラ	ジューサー
サラダ菜 1玉パセリ 20g グレープフルーツ 1個	サラダ菜には、血中に溶け込んで、神経の興奮を抑制する働きのあるカルシウムが含まれています。グレープフルーツのビタミンＣがカルシウム

ジュース素材別---冷蔵庫にある残り野菜や果物で即できるジュースを調べます。

青じそ　　アボガド　　赤ピーマン　　アロエ　　アルファルファもやし　　いちご　　オレンジ　　缶詰　　キャベツ　　グレープフルーツ　　クレソン　　ケール　　ゴマ　　小松菜　　さつまいも　　サラダ菜　　春菊　　セロリ　　大根　　チンゲン菜　　トマト　　夏みかん　　にがうり　　にんじん　　パイナップル　　パセリ　　はっさく　　バナナ　　パパイア　　ぶどう　　ブルーベリー　　ほうれん草　　マンゴー　　みかん　　もも　　りんご　　レタス　　レモン　　胚芽

ジュース素材の栄養---ジュースの素材になる野菜、フルーツ。栄養素は？効能は?

青じそ　　アボガド　　赤ピーマン　　アロエ　　アルファルファもやし　　いちご　　オレンジ　　缶詰　　キャベツ　　グレープフルーツ　　クレソン　　ケール　　ゴマ　　小松菜　　さつまいもサラダ菜　　春菊　　セロリ　　大根　　チンゲン菜　　トマト>　　夏みかん　　にがうり　　にんじん　　パイナップル　　パセリ　　はっさく　　バナナ　　パパイア　　ぶどう　　ブルーベリー　　ほうれん草　　マンゴー　　みかん　　もも　　りんご　　レタス　　レモン　　胚芽