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柑橘系 |
・ビタミンCは豊富シミ・ソバカスの予防、美白。葉酸(ビタミンB群)は、心臓病の遠因物質除去
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りんご |
| りんごはペクチン・カリウム・ポリフェノールが豊富で、溶性の食物繊維ペクチンを含むみ、便秘下痢に効く 。りんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果あり |
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ベリー系 |
レモン以上のビタミンCを含み、シミ・ソバカスの予防、美白。その上低カロリー!
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ぶどう |
ポリフェノールは 活性酸素から身体をまもり病気や老化をふせぐ。有機酸は善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制する
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ケール |
| 青汁の材料ケール。ビタミンAやB1,B2,Cなどの他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富。肝硬変、高血圧、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など効能多い。 |
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にがうり
| にがうり・りんごジュース |
疲労回復 夏バテ |
ジューサー |
にがうり 1/4本(80g)
きゅうり 1/2本
りんご 1/2個
レモン 1/4個 |
にがうりはビタミンCが特に豊富で、100g中120mgも含みます。名前のように苦みがありますが、この苦みが食欲を増すので、沖縄や鹿児島では古くから夏バテによいとされてきました。苦みが強すぎるときは、はちみつを加えるとよいでしょう。 |
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ジュース素材別---冷蔵庫にある残り野菜や果物で即できるジュースを調べます。
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