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柑橘系 |
・ビタミンCは豊富シミ・ソバカスの予防、美白。葉酸(ビタミンB群)は、心臓病の遠因物質除去
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りんご |
| りんごはペクチン・カリウム・ポリフェノールが豊富で、溶性の食物繊維ペクチンを含むみ、便秘下痢に効く 。りんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果あり |
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ベリー系 |
レモン以上のビタミンCを含み、シミ・ソバカスの予防、美白。その上低カロリー!
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ぶどう |
ポリフェノールは 活性酸素から身体をまもり病気や老化をふせぐ。有機酸は善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制する
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ケール |
| 青汁の材料ケール。ビタミンAやB1,B2,Cなどの他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富。肝硬変、高血圧、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など効能多い。 |
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乳果オリゴ糖ダイエット
乳果オリゴ糖とは?
乳果オリゴ糖は、牛乳とサトウキビから生まれた、ビフィズス活性甘味料です。甘味度もオリゴ糖のなかでは高い方で、食品へ使用すると砂糖に近い甘みがあり、素材の風味が向上します。乳果オリゴ糖とは、化学名をラクトスクロースといい、牛乳の中に含まれる乳糖とサトウキビに含まれるショ糖を原料に、酵素反応を利用して生まれた新しいオリゴ糖です。
乳果オリゴ糖の効果とは
オリゴ糖には、ハチミツなどに含まれるイソマルトオリゴ糖、大豆に含まれる大豆オリゴ糖、砂糖に果糖がついたフラクトオリゴ糖、乳糖にアルカリを作用させて得られるガラクトオリゴ糖、そして乳糖と砂糖を原料とした乳果オリゴ糖があります。この中でも注目されるのが、乳果オリゴ糖です。乳果オリゴ糖には効率よくビフィズス菌の増加に役立つのです。
乳果オリゴ糖は、胃酸によって1.5%、小腸粘膜酵素によって5%が分解されるだけなので、ほとんどが消化されずに大腸までたどり着くことができます。乳果オリゴ糖を摂取したあとには、血糖値やインシュリン濃度がほとんど上昇しないのです。
乳果オリゴダイエットとは
カロリーは砂糖の約半分で、消化されずに大腸まで達し、ビフィズス菌の栄養源になるのでビフィズス菌を増殖させる働きをもっています。そのため特に他のオリゴ糖に比べ、腸を整える働きに優れています。腸内活性化することによってお通じがよくなります。
腸内を綺麗にすることによって効果的なダイエットにつながってくるのです。乳果オリゴダイエットは便秘気味の方、腸の健康が気になる方には特に、おすすめのダイエット方法なのです。
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