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柑橘系 |
・ビタミンCは豊富シミ・ソバカスの予防、美白。葉酸(ビタミンB群)は、心臓病の遠因物質除去
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りんご |
| りんごはペクチン・カリウム・ポリフェノールが豊富で、溶性の食物繊維ペクチンを含むみ、便秘下痢に効く 。りんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果あり |
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ベリー系 |
レモン以上のビタミンCを含み、シミ・ソバカスの予防、美白。その上低カロリー!
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ぶどう |
ポリフェノールは 活性酸素から身体をまもり病気や老化をふせぐ。有機酸は善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制する
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ケール |
| 青汁の材料ケール。ビタミンAやB1,B2,Cなどの他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富。肝硬変、高血圧、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など効能多い。 |
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桑の葉茶ダイエット
桑の葉茶って?
桑は日本の各地で自生、または栽培されている落葉性の高木で、葉や実が健康づくりに利用されてきました。その桑の葉を乾燥・焙煎したのが、香り高い健康茶、ダイエット茶として知られる桑の葉茶です。
桑の葉の成分と効果
乾燥した桑の葉には、牛乳の約24倍のカルシウム、納豆の約15倍の鉄分が含まれています。また、桑の葉にはビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。 古くから、桑の葉は中国では漢方として血液の流れを良くしたり、ダイエットや美容に、せき止めや喘息、滋養強壮に良いといわれています。
日本では民間療法として供されてきました。また、桑の葉のみに含まれる有効成分「I-デオキシノジリマイシン(DNJ)」が、『低インシュリンダイエット』の作用をもたらすとして注目されています。
桑の葉茶ダイエットって?
桑の葉茶には、「Iーデオキシノジリマイシン(DNJ)」という成分が含まれています。このDNJは、桑の葉茶の特有成分ながら人間の身体には大変有用な成分であり、αーグルコシダーゼ(二糖類分解酵素)の活性を阻害することによってブドウ糖の吸収を抑え、食後の血糖の上昇を抑制することができ、過度のインシュリン分泌を抑えます。
ホルモンの一種であるインシュリンには、消費されずに残った血中の糖質を中性脂肪として蓄える働きと、いったん蓄えたエネルギーを分解させないように制御する働きがあります。つまりインシュリンの分泌が増えると、脂肪がどんどん蓄えられ、代謝されにくくなり、太りやすくなります。常にインシュリンの分泌が多い食事、つまりごはんやパン、ラーメンなどの炭水化物や甘いものを好んで食す生活を送っている方は、それだけでやせずらい体にしているといっていいでしょう。
そこで桑の葉茶特有の成分DNJは、過度のインシュリンの分泌を抑え、体内に脂肪が蓄積されるのを防ぎ、糖質の代謝を促し、太りにくい体に改善します。これらの働きが、低インシュリン効果として、非常にダイエットに有効なのです。
また桑の葉茶が、血中コレステロールの増加も抑制する働きがあるという研究成果も確認されています。
さらに桑の葉茶には、健康維持に欠かせないカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルや食物繊維、ビタミン、フラボノイドを豊富に含んでいます。なかでも、食物繊維は、血糖値の上昇を抑える補助を効果的に行います。
また、カリウムには利尿作用や、体内の水分バランスを整える作用があり、ダイエットの大敵である顔や下半身のむくみを改善し、小顔・引き締まった美脚が期待できます。 これら桑の葉茶のダイエット効果を活かすには、食前茶または食後茶として、おいしく摂るのがよいでしょう。
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