ジュースパワー　美容と健康ジュース情報サイト～菊芋でダイエット!

きれいと元気を作る
『効く』ジュース!

　柑橘系

・ビタミンＣは豊富シミ・ソバカスの予防、美白。葉酸（ビタミンＢ群）は、心臓病の遠因物質除去

	りんご
	りんごはペクチン・カリウム・ポリフェノールが豊富で、溶性の食物繊維ペクチンを含むみ、便秘下痢に効く。りんご酸とクエン酸は、疲労回復、食欲増進などに効果あり

	ベリー系
	レモン以上のビタミンＣを含み、シミ・ソバカスの予防、美白。その上低カロリー！

	ぶどう
	ポリフェノールは　活性酸素から身体をまもり病気や老化をふせぐ。有機酸は善玉菌をたすけ悪玉菌を抑制する

	ケール
	青汁の材料ケール。ビタミンＡやＢ１，Ｂ２，Ｃなどの他、カルシウムやリンなどのミネラルも豊富。肝硬変、高血圧、動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞など効能多い。

おすすめミキサー

菊芋

菊芋って？
菊芋（キクイモ）は、根に塊を作りますが、ジャガイモなどのデンプンを主体としたイモ類ではありません。北アメリカ原産で、日本でも長野県天竜川流域で食されてきました。

菊芋・ダイエットはこんな方におすすめ！
・運動してもなかなかやせない
・今までことごとくダイエットに失敗している
・健康診断などで、血糖値・血中コレステロール値・中性脂肪の数値が高かった
・顔や下半身がむくれやすい
・ごはんや甘いものが好きで、食生活が偏りがち
・ビールやお酒をよく飲む
・健康的にやせたい

菊芋に秘められたダイエットパワー
菊芋にはイヌリン、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、酵素等が豊富に含まれていますが、なかでも血糖値をコントロールするイヌリンという多糖体が『低インシュリンダイエット』の効果を促進します。

デンプンを食べると血糖値は上がりますが、イヌリンを摂っても上がりません。しかも、一緒に食べたものの血糖値の上昇も抑えてくれるのです。イヌリンは果糖が30個ほどつながった分子ですが、胃液で消化されず、分解されてもフルクトース（果糖）にしかなりません。（フルクトースはブドウ糖ではないので血糖値を上げません。）

そして、イヌリンは胃の中で水分を含んで膨らみゲル状となり、腸官に移動し、腸の粘膜を包みます。すると、食事から摂った糖質や脂肪は腸から吸収されずに、排泄されることになります。糖が吸収されなければ血液中の糖分や脂肪分は増えません。また、膵臓はインシュリンを分泌させないで済むので、中性脂肪の蓄積量が減り、太りにくくなります。

さらに、イヌリンは、腸内でフルクオリゴ糖に変わりますが、これはビフィズス菌のエネルギー源であり、その成長を促します。その結果、腸が浄化されて、腸の働きが活性化されます。すると、菊芋に含まれるビタミン、ミネラル、酵素はもちろん、食事から摂れる栄養素も吸収され、十分な栄養を含んだきれいな血液が全身にまわり、基礎代謝が高まると考えられています。基礎代謝が活発であれば、太りにくく、リバウンドしにくくなります。

これらの働きにより、菊芋を摂ることで血糖値の上昇が抑えられ、『低インシュリンダイエット』になり、脂肪が付きにくい体になるのです。